番茄烧茄子
番茄烧茄子的做法
步骤1
茄子洗干净切滚刀块备用，番茄洗净切块，尖椒切片备用。步骤2
葱，姜，蒜切好加盐，白糖，生抽，鸡精。步骤3
锅烧热放油，多放些，把茄子放入油中炒软，盛出，锅中留少许油，将番茄和尖椒放入炒至番茄变粘，然后将茄子和调好的料放入锅中，炒一下出锅即可。
| 诗文 | 番茄烧茄子 |
| 释义 |
番茄烧茄子番茄烧茄子的做法
步骤1 茄子洗干净切滚刀块备用，番茄洗净切块，尖椒切片备用。步骤2 葱，姜，蒜切好加盐，白糖，生抽，鸡精。步骤3 锅烧热放油，多放些，把茄子放入油中炒软，盛出，锅中留少许油，将番茄和尖椒放入炒至番茄变粘，然后将茄子和调好的料放入锅中，炒一下出锅即可。番茄烧茄子的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。