油焖茄子
油焖茄子的做法
步骤1
将茄子洗好，削皮。
步骤2
将大蒜去皮
步骤3
将剥好的大蒜拍碎放到锅里翻炒，在将茄子放入锅内翻炒。（多放油哦，）
步骤4
焖煮10分钟左右，放入调味料，即可出锅，美味可口的美食！