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诗文 芝士面包
释义

芝士面包

芝士面包的用料

高筋面粉 500g 鸡蛋 一个
芝士 4片 牛奶 300ml
盐 1大勺 糖 5大勺
酵母 1平勺 油(黄油、猪油都可以) 3大勺

芝士面包的做法

芝士面包的做法图解1

步骤1

1.准备好所有材料。先把高筋面粉和牛奶混合,然后开始揉面,要把它揉成面团。

步骤2

2.向面团里依次放入打好的蛋液、糖、盐、油,充分揉合。(根据个人喜好可加炼乳)

步骤3

3.加入酵母充分揉合,然后把面团放入面包机发酵30分钟。(注意是面团不是面糊)

步骤4

4.发酵结束后面团静置在面包机中一夜
芝士面包的做法图解5

步骤5

5.第二天早上用面包机开始烤面包,我家的是美的面包机,所以用自动烘烤烤了两个小时。在面包烘烤结束前40分钟按下停止,在面包表面铺上芝士片,继续烘烤。
芝士面包的做法图解6

步骤6

6.2小时之后,尽情享用美味吧(卖相不好但味道不错)

芝士面包的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:58:35