荷叶双加
荷叶双加的做法
步骤1
发好的面揉至光滑，搓长条下剂，把剂子擀成圆片，刷少许油，对折，再折，然后在生胚上用刀背压几道痕，荷叶生胚就做好了，稍醒发一会送入蒸锅，10 分钟左右就可以了。 把熟鸡蛋蛋白切丁，加蛋黄，加沙拉酱，搅拌均匀。 拿一个成品荷叶饼，把鸡蛋沙拉酱抹入一片饼中间，另一片饼里洒上肉松，在荷叶边上涂沙拉酱粘满肉松装饰即可！ 可以享用了！荷叶双加的烹饪技巧
发馒头的面就很好！