西红柿牛腩配黄油馒头片
这是看完一步美食电影产生的灵感！电影名字叫《茱莉与茱莉娅》
西红柿牛腩配黄油馒头片的做法
步骤1
牛腩切块用清水泡1小时，去血水
步骤2
西红柿、姜、香菜、洋葱（紫白都行）切好备用！
步骤3
锅里放少量油，放入姜，用厨房用纸把牛肉水份吸干，放入锅中煸炒，牛肉稍稍范黄，倒入西红柿汁（提前用料理机打好），大火烧开，加入洋葱翻炒，加入少许生抽，加一碗水烧开，小火慢炖40分钟收汁！
步骤4
馒头切片，锅中加入黄油，将两面煎至金黄！
步骤5
将馒头片上加上做好的西红柿牛腩，加少量香菜做点缀，加柠檬片做装饰！