诗文 | 曲奇 |
释义 |
曲奇每次下午4点就肚子饿了,这实在是个让人头疼的问题,吃饭吧太早,不吃又很饿,所以觉得一劳永逸的解决这个问题,自己动手做点小吃食,配上玫瑰红茶还是很享受的 曲奇的做法步骤1 黄油室温软化,打发至微白有小尾巴状步骤2 加入糖粉搅匀,再加入蛋清搅匀步骤3 筛入低粉搅匀,再加入巧克力酱再次搅拌均匀步骤4 搅拌均匀的面糊装入裱花袋步骤5 装好开始挤花,希望大家能挤出比我好看的花样步骤6 挤在烤盘里,注意间距。送去预热好180℃烤箱中层,上下火烤10分钟。(温度,时间各自调节,仅供参考)步骤7 成品,样子丑丑的,口感很酥步骤8 成品曲奇的烹饪技巧这花挤得实在丑,大家见谅,希望大家能做出比我好看的饼干 |
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