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诗文 巧克力小蛋糕
释义

巧克力小蛋糕

自己很喜欢的一款蛋糕,因为简单、方便,快速、美味。有时候总觉得做烘焙,总是要带着称去量,很不随心,这款蛋糕却非常适合不喜欢被称束缚的美眉们,除了面粉要大概这个量外,其他材料都是随心

巧克力小蛋糕的用料

面粉 150g 鸡蛋 1个
牛奶 100ml 糖 50g或个人喜好
油 10ml 水 适量
塔塔粉 1/2小勺 巧克力粉 20g

巧克力小蛋糕的做法

巧克力小蛋糕的做法图解1

步骤1

1、今天,给大家介绍的是巧克力蛋糕,将所有材料放到盘里,牛奶和水最后放。
巧克力小蛋糕的做法图解2

步骤2

2、哈哈,由于只是专注于制作,并没有拍太多相片。然后倒进牛奶或水。不停的搅拌。类似于麦芬蛋糕吧。我喜欢口感滑一点,所以搅久一点。
巧克力小蛋糕的做法图解3

步骤3

3、按量倒进模具,面粉糊很细腻吧!如果要做成君之的麦芬蛋糕,就不要搅太久了。
巧克力小蛋糕的做法图解4

步骤4

4、放入自己喜欢的装饰,我这里用的是在澳门买的甜桶杯外面那层皮。
巧克力小蛋糕的做法图解5

步骤5

5、捏碎了洒在表面,上下火190度,8分钟
巧克力小蛋糕的做法图解6

步骤6

6、香甜、美味的蛋糕岀炉咯!
巧克力小蛋糕的做法图解7

步骤7

哈哈,多上一张

巧克力小蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 9:00:26