诗文 | 拔丝可乐鸡翅 |
释义 |
拔丝可乐鸡翅高中毕业生,在上大学之前自己锻炼一门手艺,做菜,既方便以后大学生活,又让父母少操心了。 拔丝可乐鸡翅的做法步骤1 冻鸡翅,冷水化掉。再冷水下锅煮,水开唠出鸡翅,最后用冷水清洗。(我本人清洗后用鲜柠檬拧出水腌一下,去腥)步骤2 将腌好的后再次清洗的鸡翅们晒干(有厨房纸的话更好了)步骤3 少许油,炒姜片。然后鸡翅和葱一起下锅,待鸡翅黄色,少许料酒下锅。步骤4 倒入可乐,两小勺酱油步骤5 因为我这个是拔丝可乐鸡翅,所以时间长,其实无论别人怎么说,可乐放的少绝对不好吃步骤6 成品,光线暗其实颜色不错的,旁边还有拔丝哦拔丝可乐鸡翅的烹饪技巧做菜,要用心,要不断积累经验,在实践中锻炼自己。 |
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