肉末炒豌豆（青豆）
据说可以补充雌激素，好吃的不得了
肉末炒豌豆（青豆）的做法
步骤1
大约这么多豆子
步骤2
一颗尖椒
步骤3
这么多葱姜蒜
步骤4
热锅凉油，一定先放姜末
步骤5
然后放肉末
步骤6
肉末变色后放葱蒜末
步骤7
炒出香味后放一茶匙多的生抽、一茶匙的料酒和少许糖
步骤8
然后放豌豆，翻炒豌豆变色后放一些水，继续翻炒
步骤9
待水快收干放尖椒继续炒，然后放盐
步骤10
出锅之前放了一点红干椒，因为水收干了，放了红干椒也可煸出香味。出锅了，味道不错