诗文 | 炫彩肉丝 |
释义 |
炫彩肉丝还记得前两天的酒香螃蟹么,这道菜就是用那天剩下的青红椒和洋葱加工的,没想到味道还不错。 炫彩肉丝的做法步骤1 青红椒和洋葱切丝步骤2 肉切丝,加少许盐、鸡精、酱油、油调味,腌十分钟左右步骤3 下锅前,肉加少许淀粉,蛋液和醋。下锅滑油断生后起锅。步骤4 青红椒和洋葱,加少许盐,鸡精,洒点水炒熟后加入肉丝一起拌炒片刻即可起锅啦。炫彩肉丝的烹饪技巧 |
随便看 |
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