诗文 | 酸酸甜甜好味道——香橙果冻 |
释义 |
酸酸甜甜好味道——香橙果冻
香橙果冻的做法步骤1 橙子洗净,切片步骤3 放入果汁机,家适量水打成汁,放入适量白糖步骤4 吉利丁用冷水泡软备用步骤5 把加了白糖的橙汁放入锅里,小火煮至白糖融化步骤6 吉利丁捏干水,放入橙汁,煮至融化步骤7 稍放凉,倒入模具步骤8 放入冰箱冷藏步骤9 凝固即可香橙果冻的烹饪技巧1、小火融化白糖,不要久煮。 2、打汁的时候加适量水,果汁淡一点做好的果冻口感更好。 3、也可以冷冻哦! |
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