鲜果咕咾豆腐
现代人饮食大都脂肪过剩，把肉换成豆腐就会健康很多。
鲜果咕咾豆腐的做法
步骤1
豆腐切块，用鸡蛋淀粉调成糊，裹上豆腐块入油锅炸至金黄色捞出，过十分钟复炸捞出备用。步骤2
锅里留少许油，加入番茄沙司、加水，开火，加入糖、醋熬汁，最后加水淀粉勾芡，再加入一勺明油后关火。
步骤3
放入事先切好的鲜果块，在汁芡里翻几下，最后倒入炸好的豆腐即可。鲜果咕咾豆腐的烹饪技巧
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