芒果酸奶冻芝士(6寸心形模)
为女儿做的一周岁生日蛋糕~~这是第二次做这款，总结出第一次学着做的失败，适当的改了一下配料的份量。
芒果酸奶冻芝士(6寸心形模)的做法
步骤1
隔水加热融化黄油
步骤2
压碎饼干(免得浪费，又懒得做工夫，我连夹心一起)
步骤3
黄油和饼碎混合后放模底压实
步骤4
奶酪和酸奶隔水加热融化
步骤5
芒果泥和奶酪酸奶一起搅拌均匀
步骤6
泡鱼胶片，软化后加点酸奶，隔水加热融化步骤7
淡奶油加糖打发到6分发泡
步骤8
芒果酸奶、淡奶油、鱼胶液混合搅拌均匀后倒入模中
步骤9
放冰箱冷藏4小时，面己硬化
步骤10
橙汁加半片鱼胶片融化，冷却后倒入模中再放冰箱冷藏4小时(冷藏不是冰柜那层吖)
步骤11
成品