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诗文 薄荷菊花酸梅汤——清凉爽喉醒神饮
释义

薄荷菊花酸梅汤——清凉爽喉醒神饮

某次在某餐厅吃饭,点了杯冰酸梅汤,喝着有菊花清香,将稍有甜腻的酸梅汤厚重感减轻,口感清甜,满口留香,于是回来自己也尝试做,为了增加清凉感,降低夏日燥热的不适,我尝试添加薄荷,真是太赞了!暑燥全消

薄荷菊花酸梅汤——清凉爽喉醒神饮的用料

胎菊 适量 薄荷叶 适量
酸梅膏 3勺

薄荷菊花酸梅汤——清凉爽喉醒神饮的做法

薄荷菊花酸梅汤——清凉爽喉醒神饮的做法图解1

步骤1

将胎菊和薄荷叶放入壶中,加入少量白开水洗涮下菊花和薄荷叶上的浮灰,将涮花的水倒掉,然后加入开水浸泡。
薄荷菊花酸梅汤——清凉爽喉醒神饮的做法图解2

步骤2

准备好酸梅膏,我用的是康鹤的,家人都比较喜欢康鹤这个牌子的味道,这个看各人喜欢啦!有人也喜欢老万成哈!根据酸梅膏冲调比例说明在壶中加入酸梅膏。
薄荷菊花酸梅汤——清凉爽喉醒神饮的做法图解3

步骤3

菊花薄荷茶泡10-15分钟后,将泡好的花茶倒入酸梅膏瓶子,搅拌均匀,放凉后放入冰箱冷藏。想喝的时候随时拿出倒上一杯,哇哦!透心凉

薄荷菊花酸梅汤——清凉爽喉醒神饮的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 5:41:19