馕饼
馕饼的做法
步骤1
所有主材料混匀揉光滑，密封发至两倍大。
步骤2
等量分割成3个面团，滚圆，密封醒15分钟。
步骤3
取出一份面团擀成中间薄两边厚的形状，放入披萨盘内，用叉子在面皮上叉孔。
步骤4
洋葱蓉与盐混合，刷在面皮上。依次撒上白芝麻核桃仁
步骤5
烤箱预热250度，上下火，中下层10分钟。馕饼的烹饪技巧
1.此配方是三个披萨盘大小的量，口感松脆。 2.没有馕针，我就捆了一把竹签子，呵呵......