红烧带鱼
红烧带鱼的做法
步骤1
洗好带鱼，切好姜、蒜、葱段。
步骤2
用厨房纸把水弄干
步骤3
热锅，放油、再放蒜、姜、油里稍微炒下放入带鱼。
步骤4
把带鱼翻一下、两面都油里烤下、大概2就好。
步骤5
放入糖、盐、料酒、生抽，我没放水，调咸淡，看汁水收的差不多了就起锅，我们家味精和鸡精都不吃、所以没写上。