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诗文 麻辣香锅
释义

麻辣香锅

很久就想试着做这道菜了,今天做了,味道很好哦

麻辣香锅的用料

鸡腿 4个 散装虾饺 1斤
油豆皮 1板 腐竹 1把
土豆 1个 木耳 1把
青红椒 各一个 香菇 8朵
豆角 半斤 西兰花 1个
香菜 5颗 盐 适量
火锅料 半袋 干红辣椒 1把
花椒粒 适量 胡椒粉 适量
鸡精 适量 糖 少许
姜 1块 大蒜 1个

麻辣香锅的做法

麻辣香锅的做法图解1

步骤1

这是准备的食材
麻辣香锅的做法图解2

步骤2

鸡腿剁好用花胡椒,盐,姜稍腌一下,锅中倒油,待油热后放蒜爆香,下鸡块炸一会儿,放辣椒和火锅料。
麻辣香锅的做法图解3

步骤3

将事先汆烫好的各种食材放进去,加适量盐,少许糖和鸡精,再炒一会儿。
麻辣香锅的做法图解4

步骤4

加进洗好的香菜,用小平盆出锅了。看着很有食欲吧,其实不太麻辣,也适合小孩吃。

麻辣香锅的烹饪技巧

油要放多哦,因为素菜太多,不然不好吃

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 12:42:29