厚蛋烧
日式厚蛋烧，其实和我们摊鸡蛋饼没什么区别，摊一张卷起来，继续蛋液，继续卷，最后成一张蛋饼卷。
厚蛋烧的做法
步骤1
把鸡蛋和火腿葱碎搅拌在一起，放一点点盐步骤2
找个平底锅最好是不粘锅，放少许油，把蛋液均匀铺满锅底，等蛋液慢慢凝固，再用锅铲从一边卷起，卷起后放在锅的一侧，以后再继续倒蛋液继续卷，卷数越多，效果越好
| 诗文 | 厚蛋烧 |
| 释义 |
厚蛋烧日式厚蛋烧，其实和我们摊鸡蛋饼没什么区别，摊一张卷起来，继续蛋液，继续卷，最后成一张蛋饼卷。 厚蛋烧的做法步骤1 把鸡蛋和火腿葱碎搅拌在一起，放一点点盐步骤2 找个平底锅最好是不粘锅，放少许油，把蛋液均匀铺满锅底，等蛋液慢慢凝固，再用锅铲从一边卷起，卷起后放在锅的一侧，以后再继续倒蛋液继续卷，卷数越多，效果越好厚蛋烧的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。