诗文 | 糯米牛肉丸 |
释义 |
糯米牛肉丸天气热,吃些简单易操作的吧 糯米牛肉丸的做法步骤1 糯米浸泡3小时,牛肉我是买的火锅的切片牛肉,方便切配,也可以买整块的回来搅拌机切成肉末。步骤2 葱姜切碎,加入切好的牛肉中,根据自己口味加少量油,盐,生抽,糖,一个鸡蛋,搅拌均匀步骤3 糯米控干水分,将牛肉捏成牛肉丸子,均匀的滚上糯米,上锅蒸十分钟即可。糯米牛肉丸的烹饪技巧 |
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