红烧蹄膀
好吃也要适可而止，多了会增加热量哦！
红烧蹄膀的做法
步骤1
蹄膀洗净，两面煎变色，放葱姜一起煎。
步骤2
煎好后加水，少量白酒，花椒粉，老抽，盐，炖一个小时左右。
步骤3
肉皮用筷子一碰就开了，糯糯的感觉，就收汁出锅。