土豆和胡萝卜的战役
土豆和胡萝卜的战役的做法
步骤1
两个蔬菜直接削皮，冲洗干净。
步骤2
土豆，胡萝卜，葱，切丝。先切土豆，之后泡在水里，下锅前沥干水分。
步骤3
锅烧热，多些油，下葱丝，双丝。
步骤4
八成熟时淋醋，大火快翻，出醋味后加盐，翻炒均匀出锅。土豆和胡萝卜的战役的烹饪技巧
土豆和胡萝卜一定要削皮！多些油，避免粘锅。