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诗文 火腿蛋炒饭
释义

火腿蛋炒饭

老公爱吃蛋炒饭,所以自己做喽

火腿蛋炒饭的用料

鸡蛋 一个 米饭 一碗
蒜薹 两根 香肠 半个
油,蒜末,鸡精,盐,酱油, 少量

火腿蛋炒饭的做法

步骤1

锅内放油,鸡蛋打撒用筷子在锅内搅拌成小块盛出来,放盘子里待用

步骤2

香肠,蒜薹,大蒜切成沫,锅内少放油,把这些放入锅内爆锅,稍微有香味后将米饭放入锅内,用铲子不停把米饭摊开

步骤3

米饭稍微上色放一点酱油调色,放入鸡蛋,炒三分钟放入盐调味

火腿蛋炒饭的烹饪技巧

酱油不要放太多,不然颜色不好看

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更新时间:2025/2/20 4:15:00