鱼泡

鱼泡的用料

步骤1

油锅烧热加入蒜、红辣椒、姜，烧热加入豆瓣酱、翻炒几下，加入鱼泡

步骤2

加入鱼泡翻炒几下加入料酒、清水、盐、味精

步骤3

待汤水烧得差不多了，加少许盐、醋，醋放稍微多一些，味足，再加入芹菜翻炒、就可以起锅了

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