芦笋炒木耳
黑木耳素来有去除污浊润肺的功能，家里一般每天都会吃点木耳，空气污浊让我们不得不靠食物来保护自己的身体。芦笋抗癌防癌效果很好，清炒或者像饭店一样做沙拉也很不错。芦笋炒木耳，简单方便的快手菜，调料只需要简单的盐就ok，是不是很想学呢？很适合夏季哦！
芦笋炒木耳的做法
步骤1
芦笋洗净去掉老的部分和顶部，切成小段；
步骤2
木耳泡发洗净；
步骤3
蒜扒掉皮，然后剁成蒜泥；
步骤4
锅里加油爆香蒜泥；
步骤5
加入木耳和芦笋快速翻炒，到芦笋变软；
步骤6
加入适量盐，也可以加点味精，不过要出锅闭火前再加；
步骤7
闭火出锅装盘，是不是很简单呢？