寿司卷
想吃寿司不一定要到店里才能吃到 自己动手丰衣足食！简单易做 走起！
寿司卷的做法
步骤1
把大米(或者大米和糯米1:1 口感更好)洗好放少一点水煮 煮好之后放凉至不烫手为止加上寿司醋与米饭 1:10即可搅匀
步骤2
一片紫菜平铺在竹帘上 在铺上一层米饭 如图 (图片忘拍是网上找的)尽量把米饭按平
步骤3
铺好米饭后一一把材料都放上去 我这里用了腌萝卜条 有点酸酸的味道 可以把它换成胡萝卜也可以加鸡蛋条 火腿 根据自己口味 加上鱼子酱味道更好?
步骤4
放上材料就可以卷起来啦！
步骤5
放个造型 好吃好看寿司卷的烹饪技巧
我这里做的是两三个人份的 寿司醋没有可自己调 盐 醋 水的比例是1:3:10 别放太多会过酸的 另外做寿司的工具和材料在超市买不到的话 万能的淘宝网能帮到你！