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诗文 鲨鱼骨花菇黄芪汤
释义

鲨鱼骨花菇黄芪汤

看到配料别表晕啊,哈哈 就是我在某宝买的汤料包。配料做法清晰明了还真空包,还写了适合什么人吃,贴心啊!商品网页介绍说这个汤护肝明目 润肺止咳 补益脾胃 ,我查了各种食材是属于温补的,网页其他各种夸就不说了啊。

鲨鱼骨花菇黄芪汤的用料

猪瘦肉或排骨 500g 花菇 4个
鲨鱼骨 4片 蜜枣 2只
玉竹 如图 沙参 如图
枸杞 如图 无花果 如图
黄芪 如图 金虫草 一小把
盐 可不加

鲨鱼骨花菇黄芪汤的做法

鲨鱼骨花菇黄芪汤的做法图解1

步骤1

各种材料洗净稍浸泡至香菇泡发。排骨净绰水撇沫。
鲨鱼骨花菇黄芪汤的做法图解2

步骤2

各种食材(除金虫草和枸杞)放入压力锅,加水2L。煲汤档1h。(卖家提供砂锅2hs)
鲨鱼骨花菇黄芪汤的做法图解3

步骤3

开盖 放金虫草和枸杞闷5min出锅!

鲨鱼骨花菇黄芪汤的烹饪技巧

1.肉要瘦,汤熬出来好喝又健康。外婆买的特价排骨,绰水后我把小排、模样好、肥瘦相间的挑出来做糖醋小排了,剩下的熬汤,还算会过吧!哈 2.看买家评价说蜜枣甜,我不爱喝太甜的就也泡了泡,熬出来还不错,很清淡又很鲜。 3. 2L水是4人份,大家可酌情,卖家建议说两个人可以把料包分两次吃。4.枸杞和金虫草如果加热久了营养会流失,所以最后放。5. 汤是食材本身的味道,很鲜美,清淡。我就直接喝了,如果觉得淡可以加点盐。

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更新时间:2024/11/25 21:54:39