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诗文 香煎带鱼
释义

香煎带鱼

香煎带鱼的用料

带鱼 2条 花生油 2大勺
盐 适量

香煎带鱼的做法

步骤1

带鱼是之前整理好冰在冰箱中的,所以先将带鱼解冻

步骤2

解冻后洗净去鳞,用盐腌制半小时

步骤3

煎锅上火,加油烧热,下入鱼块小火煎,翻面煎至两面金黄色即可

香煎带鱼的烹饪技巧

带鱼是高脂肪鱼类,脂肪多为不饮和脂肪酸,含蛋白质也很高 有较丰富的钙、磷及多种维生素,能为脑提供丰富的营养成分 带鱼中卵脂特别丰富,对提高智力、增加记忆大有作用 常吃带鱼可滋润肌肤,保持皮肤的润湿与弹性

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更新时间:2025/2/11 11:12:59