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诗文 玉米青豆排骨汤
释义

玉米青豆排骨汤

天气越来越热,清淡的排骨汤绝对是首选

玉米青豆排骨汤的用料

排骨 2根 青豆 350克
甜玉米 2根 盐 适量
生抽,料酒 适量 八角,花椒 适量
生姜,大蒜 适量

玉米青豆排骨汤的做法

步骤1

将材料洗净,排骨用开水绰一下

步骤2

将排骨,玉米,适量的盐生姜,大蒜,八角,花椒放入锅中,加水没过材料,大火煮开,转小火炖至20分钟,再加入青豆,生抽,料酒炖至青豆煮透即可

玉米青豆排骨汤的烹饪技巧

青豆一定要最后放,煮久了就面了,不好吃也没有青豆的香味

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更新时间:2024/12/26 2:42:00