诗文 | 圆白菜炒面 |
释义 |
圆白菜炒面圆白菜炒面的做法步骤1 煮面。将鲜面条放锅中煮七成熟,迅速捞出过凉,控干水分,均匀的拌上色拉油防止粘连步骤2 姜切丝,蒜成小片,青椒切丝,圆白菜也切细丝备用。步骤3 鸡蛋打散,放锅中略炒,盛出备用。锅中放油,放入姜丝,蒜片,煸炒,然后放入圆白菜丝,炒至透明状,下入炒好的鸡蛋和煮好的面,放入盐,鲜酱油调味,翻炒一两分钟即可出锅圆白菜炒面的烹饪技巧 |
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