拌空心菜
这是家乡的一种吃法
拌空心菜的做法
步骤1
先将空心菜摘好洗净
步骤2
准备好辣椒和大蒜子
步骤3
锅里烧水，水开后把辣椒放水里抄熟捞出
步骤4
辣椒和大蒜子一起放镭钵里镭碎加盐和鸡精
步骤5
把空心菜也放开水中抄熟捞出放镭钵中拌匀
步骤6
最后热锅烧油浇一下就可以吃了