土豆木耳炖鸡
土豆木耳炖鸡的做法
步骤1
所有食材清理干净之后，鸡肉，土豆，青椒全部切块，锅里放油，姜，蒜炒香，放入鸡肉炒到断生后，加入老抽继续翻炒，炒个两三分钟，加入热水 ，没过鸡肉步骤2
中火炖大概20分钟后，加入适量盐翻炒几下，再加入土豆块，木耳，继续炖步骤3
本人喜欢吃烂一点的鸡肉，所以选择小火慢慢炖，待锅中汤不多的时候，加入青椒，加入鸡精，再翻炒一会，即可出锅了
步骤4
中间过程忘记拍照了，只在即将出锅拍了一张，真的很美味啊，卖相也很好，哈哈