西式烤牛肉串 -户外美食
说到户外食品，人们通常记得户外烧烤， 当约好家人朋友，到户外烧烤是渡过周末的不错选择，尤其特别是风和日丽的时候。
西式烤牛肉串的做法
步骤1
将酸奶和沙拉酱混合加上点盐盖好放到冰箱当蘸酱用。步骤2
将牛肉，白瓜和洋葱用竹签穿成8串(每块肉夹一块白瓜一块洋葱)， 倒入油和醋，混合好装在塑料合盖好放在冰箱腌制半天。步骤3
将蘸料和牛肉串带去户外烧烤，烤大概6到8分钟或者烤熟为止步骤4
将香菜叶撒在烤好的牛肉串上，蘸上预先做好的酱料西式烤牛肉串的烹饪技巧
在穿牛肉串之前，先将竹签用水泡制1小时这样不会烧烤是将竹签烧焦