玉米面花包子
玉米面花包子的做法
步骤1
三杯玉米粉一杯白面，热水和面。补面用白面，揉匀过程中要适当加白面增加黏度。
步骤2
在剂子上多撒补面，轻擀皮，薄厚均匀放馅儿。虎口慢慢聚拢整张皮，轻捏成花形。
步骤3
上屉蒸20分钟
步骤4
开吃吧