黄金咖喱饭

这道菜很适合上班族，简单营养美味，小朋友也很喜欢的，爱吃肉的可以提前炖好一些牛肉块，在炖蔬菜的时候一块放进去入味，就是牛肉咖喱饭了。

黄金咖喱饭的用料

步骤1

蔬菜切块备用。

步骤2

锅内放少量底油，烧热后放一小块黄油至融化。

步骤3

蔬菜入锅炒，出香味后倒入适量水，水量和蔬菜齐平。

步骤4

放适量咖喱粉和盐，盖上锅盖，至成熟，如不够粘稠可以勾入淀粉即可。

步骤5

盛一碗米饭，倒扣入盘，盛一些菜菜，完成。

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