糟菜炒野笋
舌尖上的中国2笋的故事………
糟菜炒野笋的做法
步骤1
把笋切好，准备好一包糟菜
步骤2
锅里放油…，稍热后加糟菜煸香
步骤3
倒去切好的笋…快炒……
步骤4
加入盐，生抽，蚝油，糖，继续炒…这里的盐跟生抽自己控制量，因为蚝油本身就会咸
步骤5
最后加鸡精少许出锅
步骤6
撒少许葱花点缀