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诗文 简单巧克力酱
释义

简单巧克力酱

大头赞不绝口得美味

简单巧克力酱的用料

可可粉25g 一个鸡蛋黄 玉米粉10g 牛奶200ml 糖粉60g 奶油

简单巧克力酱的做法

简单巧克力酱的做法图解1

步骤1

所有的材料
简单巧克力酱的做法图解2

步骤2

用秤把所有材料都称好
简单巧克力酱的做法图解3

步骤3

糖粉和蛋黄搅拌好
简单巧克力酱的做法图解4

步骤4

可以用电饭锅的保温档加热牛奶,^_^,牛奶高温下容易糊,加入搅拌好的蛋黄糖粉,用刮勺搅拌全部溶解,此时慢慢筛入可可粉和玉米粉(不过筛容易结块,用豆浆机赠的筛子就可以噢~)
简单巧克力酱的做法图解5

步骤5

慢慢搅匀,加入奶油少许,当然不加也没关系,过一会儿酱会慢慢变稠
简单巧克力酱的做法图解6

步骤6

这个就是盛出来的巧克力酱啦,口水流下来啦

简单巧克力酱的烹饪技巧

亲们,我以为玉米淀粉就是玉米粉,没想到有童鞋有疑问,那我在此申明,我用的是玉米淀粉。

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 20:31:09