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诗文 家常炒面条
释义

家常炒面条

家常炒面条的用料

挂面 个人而定 鸡蛋 两个
番茄 一个 黄瓜 一根
火腿肠 一根

家常炒面条的做法

步骤1

先把挂面放开水里煮熟,捞出来用凉水冲一遍(防止炒面条时粘锅)然后沥干净水放一旁备用。

步骤2

把黄瓜切成丝,火腿肠切片,西红柿切块,鸡蛋放进碗里搅拌成蛋液。

步骤3

先炒鸡蛋然后放进西红柿,然后把面条、黄瓜丝、火腿肠一块倒进炒锅,翻炒几下,最后放各种调料(盐、炒菜料、酱油、味精),我比较喜欢吃辣,所以还放了辣椒油。。。。最后就出锅了。。。非常简单。。。

家常炒面条的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:53:53