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诗文 立夏饭
释义

立夏饭

立夏,要吃蛋.要吃香噴噴的“立夏饭”。吃过“立夏饭”,记得要“称人”哦~据说这一天称了体重之后,就不怕夏季炎热,不会消瘦,不会病灾缠身~

立夏饭的用料

糯米 300克 水发香菇 3只
咸肉 100克 豌豆 100克
盐 油 鸡粉 适量

立夏饭的做法

立夏饭的做法图解1

步骤1

准备糯米洗净,加水泡半个小时
立夏饭的做法图解2

步骤2

咸肉洗净切丁
立夏饭的做法图解3

步骤3

锅中将水加至电饭煲的刻度线,再加入咸肉
立夏饭的做法图解4

步骤4

盖上盖,设置标准煮饭进行煮饭
立夏饭的做法图解5

步骤5

煮好的咸肉糯米饭很香
立夏饭的做法图解6

步骤6

起锅放油,下水发香菇丁煸炒
立夏饭的做法图解7

步骤7

再加入新鲜小豌豆煸炒后加一点水煮熟,加少许的盐和鸡粉炒匀
立夏饭的做法图解8

步骤8

然后加入咸肉糯米饭炒匀,关火
立夏饭的做法图解9

步骤9

稍冷却后捏成饭团就OK啦
立夏饭的做法图解10

步骤10

配上煮蛋和汤就可以开吃了~

立夏饭的烹饪技巧

也可以将香菇和豌豆和米饭一起煮~

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更新时间:2024/12/26 13:09:09