泡椒凤爪
超级爱吃泡椒凤爪，小吃店要卖25一斤，在菜市一问新鲜鸡爪不过才10元每斤，心里面想着自己要是学会做，那就可以狠狠得省一半的钱了。自己动手，丰衣足食。年纪也不小了，是该好好开始学着厨房那些事了~~~~
泡椒凤爪的做法
步骤1
小锅水，放小块姜，煮开水后放入凤爪，大概煮七八分钟，出锅，放入凉开水中冷却。
步骤2
在从市场买回来的现成的泡椒和泡椒水中加入适量的白糖，如果觉得不够酸的小伙伴可以再加入适量的米醋调味。（本人在市场买的这些泡椒和水仅仅花了7毛钱哦）假如不喜欢泡椒水的小伙伴可以自己用白醋、纯净水、白糖来做泡汁）
步骤3
将冷却后的爪爪滤干水，放入已经调制好的泡椒水中，搅拌均匀，然后放入冰箱，过两个小时这样基本就很入味了。美味！！！