诗文 | 茶香糯米丸子 |
释义 |
茶香糯米丸子老公学厨师。为了鼓励他。每天陪他做一道菜。 茶香糯米丸子的做法步骤1 肉剁成馅,葱姜切末步骤2 香菇切末,同馅料加适量盐,鸡精,料酒拌匀。再加少量啤酒提鲜去腥增加粘稠度。步骤3 糯米提前泡开,沥干水分,肉馅挤成球状滚满糯米。盘子下面铺泡过的茶叶或者荷叶上锅蒸20分钟即可。茶香糯米丸子的烹饪技巧 |
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