排骨黄豆汤
和萝卜炖着挺好吃的，可是这季节没有，就煮黄豆，正好补钙。
排骨黄豆汤的做法
步骤1
排骨切切块洗净，准备好其他配料。
步骤2
放一点油，放干辣椒，花椒粒，姜片煸炒一下，再加入洗净的排骨，加料酒，拍好的蒜翻炒五六分钟。
步骤3
加适量的水，放陈皮，放洗好的黄豆山药焖，有电压锅就焖半个小时左右。没有的就看什么时候熟为止了。
步骤4
焖好后鸡精调味，洒上葱。下雨就没摘葱去了。排骨黄豆汤的烹饪技巧
家里有香叶，八角之类的可以放点。