诗文 | 红烧肉 |
释义 |
红烧肉红烧肉的做法步骤1 啤酒熬开!放入葱、姜、大料五花肉切块!放入熬开的啤酒中!开中火直至啤酒熬干步骤2 啤酒熬干后,把肉捞出来,把锅里的猪油弃掉!锅洗净上火倒入适量的食用油,烧至八成热放白糖(冰糖更佳),把煮好的啤酒肉过油上色加开水至没过肉,大火炖步骤3 依个人口味放盐,老抽!汤少时放入拍好的蒜以及青椒!翻炒收汤步骤4 装盘!撒香菜红烧肉的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。