自制冰激凌
自制冰激凌的做法
步骤1
将蛋黄和白糖搅合一起，打成奶白色，注意打得时候按顺时针打，很难打成的哦！
步骤3
将牛奶烧成半开
步骤4
慢慢倒入刚打好的蛋黄中，边倒入边搅拌，再将混合一起的牛奶蛋黄，放入奶油，加热至准沸腾
步骤5
倒入容器中，凉后放入冰箱中，等硬后大功告成！