素馅三鲜水饺
这份水饺是不吃肉类人群的最爱，做出来的水饺味道鲜美，让人吃后回味无穷！^_^
素馅三鲜水饺的做法
步骤1
海虾把泥线去掉洗干净，切成小段。
步骤2
依次加入姜、酱油、料酒、白糖、盐、味精、黑胡椒粉，沿着一个方向均匀搅拌。
步骤3
鸡蛋打碎加少量的水（做出来的鸡蛋比较嫩），锅烧热添少许油，将鸡蛋一面炒一面用筷子均匀搅碎。
步骤4
将木耳切碎备用。
步骤5
鸡蛋凉透，把鸡蛋木耳加入煨好的鲜虾里，在均匀搅拌。
步骤6
韭菜洗干净切成小段。
步骤7
先将韭菜里加入盐和食用油搅拌。
步骤8
往一个方向均匀搅拌，饺子馅调好了。
步骤9
买现成的饺子皮，包饺子吧！
步骤10
饺子煮好了可以吃了！^_^味道好鲜美呀！素馅三鲜水饺的烹饪技巧
因人而异，辅料适宜就OK！