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诗文 黑椒肠pizza
释义

黑椒肠pizza

黑椒肠披萨的用料

自发粉 200克 水 130克
盐 小撮 黄油 15克
糖 10克 pizza酱 适量
洋葱 半个 玉米 半根
马苏里拉芝士 适量 黄油 10克
黑椒肠 几根

黑椒肠披萨的做法

步骤1

主料中的材料揉合成柔软光滑的面团,盖上保鲜膜醒发20分钟

步骤2

玉米剥粒,过开水烫一下备用。洋葱切丝,马苏里拉芝士刨丝,肠仔切片。

步骤3

热锅,放入辅料中的黄油,融化后加入洋葱爆香,加入玉米和肠仔,炒到洋葱变黄变软,加盐调味,或加少许pizza酱就可以。

步骤4

面团擀成长方形,放入pizza模中,用叉子戳满洞洞,刷一层pizza酱放一层芝士,放入步骤3的材料,再铺上一层芝士。

步骤5

烤箱200°烤15分钟。

黑椒肠披萨的烹饪技巧

其实每次的pizza饼底都做不是很好,我们家那个喜欢吃脆脆的底,下次可以先试下饼底先烤熟,再加其他材料再烤~~

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更新时间:2024/11/22 16:33:30