烤鱼
烤鱼的做法
步骤1
鱼洗干净，改刀，用盐，耗油，生抽，料酒腌制，量就是自己平时的量就好，盐稍微多一点，要不不入味，大约半个小时差不多
步骤2
把芹菜，葱头切段铺在烤盘上，烤盘包上锡纸，葱姜塞鱼肚子一部分，烤盘里放几片，倒上食用油，炒菜量就行，生抽一勺
步骤3
把鱼放进去，把腌制的汤给鱼身上再抹一遍，给鱼用锡纸包上
步骤4
放烤箱，220度上下火，15分钟，然后把上边锡纸去掉，喜欢深色的，可以这时候给鱼上刷点生抽，继续烤10分钟，好啦
步骤5
完成，吃了才想起来，味道不错，喜欢吃辣可以搁点辣酱，腌制的时候，我做给孩子吃，就省了