诗文 | 胡椒鸡翼 |
释义 |
胡椒鸡翼胡椒鸡翼的做法步骤1 加入少许的盐、糖、酱油,还有适量的胡椒粉或胡椒粒进行腌制,十分钟左右就可以了。步骤2 小火将鸡翼煎至两面金黄,记得火要小,不然很容易焦,煎的时候鸡皮那边先下锅,把鸡油煎香。步骤3 煎的差不多的话,可以盖上锅,小火焗一焗。步骤4 OK了!样子有点焦焦的,不过吃起来皮脆脆的,也不错,想不要焦的话,记得一定要小火煎。胡椒鸡翼的烹饪技巧鸡翼腌制是除了加入胡椒粉外,也可以同时加点碾碎的胡椒粒,味道会更好。 |
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