诗文 | 懒人食谱~~青豆炖小番茄 |
释义 |
懒人食谱~~青豆炖小番茄留学、上班等等在外的童鞋们,这是一道极易操作、简单营养的小菜,红绿相间,又可以打开食欲,非常推荐给喜欢烹饪简单食物的你。回归简单,却不失美味^^ 懒人食谱~~青豆炖小番茄的做法步骤1 准备好简单的青豆与小番茄食材,超市购得^^步骤2 盐和淀粉可以调在一起,小半碗水即可,调匀步骤3 切好小番茄,待会儿炖的时候更入味步骤4 锅内热好油,将洗净控干的青豆炒香,加水没过青豆,炖煮好(以个人喜好的软硬程度为主);五分钟后加入勾好的淀粉与切好的番茄,再炖两分钟番茄汁出来即可,不然番茄过酸影响口感:)步骤5 muahaha~~美满了^^~~浇在白米饭上就又变成盖浇饭了^^懒人食谱~~青豆炖小番茄的烹饪技巧1.小番茄可用番茄替代,只是切小即可 2. 青豆用当季新鲜的更美味 3.淀粉加水一定不能太多,否则收汁会过分浓稠哦 |
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