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诗文 懒人食谱~~青豆炖小番茄
释义

懒人食谱~~青豆炖小番茄

留学、上班等等在外的童鞋们,这是一道极易操作、简单营养的小菜,红绿相间,又可以打开食欲,非常推荐给喜欢烹饪简单食物的你。回归简单,却不失美味^^

懒人食谱~~青豆炖小番茄的用料

青豆 200g 小番茄 100g
盐 半勺 淀粉 10g

懒人食谱~~青豆炖小番茄的做法

懒人食谱~~青豆炖小番茄的做法图解1

步骤1

准备好简单的青豆与小番茄食材,超市购得^^
懒人食谱~~青豆炖小番茄的做法图解2

步骤2

盐和淀粉可以调在一起,小半碗水即可,调匀
懒人食谱~~青豆炖小番茄的做法图解3

步骤3

切好小番茄,待会儿炖的时候更入味
懒人食谱~~青豆炖小番茄的做法图解4

步骤4

锅内热好油,将洗净控干的青豆炒香,加水没过青豆,炖煮好(以个人喜好的软硬程度为主);五分钟后加入勾好的淀粉与切好的番茄,再炖两分钟番茄汁出来即可,不然番茄过酸影响口感:)
懒人食谱~~青豆炖小番茄的做法图解5

步骤5

muahaha~~美满了^^~~浇在白米饭上就又变成盖浇饭了^^

懒人食谱~~青豆炖小番茄的烹饪技巧

1.小番茄可用番茄替代,只是切小即可 2. 青豆用当季新鲜的更美味 3.淀粉加水一定不能太多,否则收汁会过分浓稠哦

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 21:01:23