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诗文 卤蛋
释义

卤蛋

老公的最爱~~话说最近鸡蛋很火吖~

卤蛋的用料

鸡蛋 十个 陈皮 两块
花椒 200g 香叶 五片
八角 两个 草果 一个
白芷 一点点 冰糖生抽 两勺
盐 三勺 辣椒 一个

卤蛋的做法

卤蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋下锅煮五分钟
卤蛋的做法图解2

步骤2

准备的调味料
卤蛋的做法图解3

步骤3

煮好的鸡蛋加入调味料加盐
卤蛋的做法图解4

步骤4

加入冰糖老抽把鸡蛋壳敲碎这样可以让鸡蛋更入味儿~大火再煮二十分钟,把鸡蛋捞出来放入大碗里,把卤水倒在鸡蛋上,放至过夜就ok了
卤蛋的做法图解5

步骤5

煮好的鸡蛋~
卤蛋的做法图解6

步骤6

你也要来吃吗?!~~

卤蛋的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 13:16:20