手撕包菜
手撕包菜的做法
步骤1
包菜用手撕成片。
步骤2
五花肉用刀切小薄片，蒜切碎，辣椒切段。
步骤3
温油时即放入五花肉片煸炒。
步骤4
随后放入辣椒、蒜末。
步骤5
放入包菜不停翻炒，至塌软。
步骤6
淋入蚝油
步骤7
翻炒均匀后放盘。